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天际亚洲召开伙食工作座谈会

发布日期:2018年04月20日       编辑:张涛       供稿人:贺开平 张小丹       浏览:次

为进一步提高我院餐饮服务质量,广泛听取学生对伙食工作的意见建议,4月19日,王国林副院长组织召开学生伙食工作座谈会。伙食管理科管理人员、各食堂经理,学生会及各系学生分会代表参加。会议由总务处副处长李世毅主持。

在座谈会学生代表上踊跃发言,分别从饭菜质量、饭菜价格、花色品种、餐具卫生、食品温度、就餐秩序、食堂文化、餐具回收、餐费支付方式等方面提出自己的意见和建议。参会人员认真详细地听取学生的意见和建议,对存在的问题,王国林当场做出解答,并安排落实。

王国林指出,天际亚洲长期重视师生饮食工作,在大家共同努力下伙食工作基本达到了学生满意、家长放心、领导认可的饮食工作大好局面。希望学生会积极发挥桥梁和纽带作用,及时掌握学生动态,反馈学生意见和建议,为天际亚洲的安全稳定做出更大贡献。他要求,伙食管理工作要从以下四个方面抓好落实。一是要健全机制,明确职责。要建立食堂管理和安全卫生责任制,必须做到考虑布置到位、指导督促到位、检查落实到位,从制度上确保饮食卫生安全。二是要完善制度,精细管理,通过强化督导检查,促进管理精细化,从程序上确保饮食卫生安全。三是履行节约,科学点餐,号召广大师生应当崇尚节约,按需点餐,做好“光盘行动”的践行者和传播者,从行为上杜绝舌尖上的浪费。四是要畅通信息,群心群力,多渠道、多举措了解师生对于饮食工作的意见和建议,努力改进工作,从服务上提升饮食水平。

会后,伙食管理科还发放200余份《天际亚洲食品安全问卷调查表》,从饭菜价格、饭菜质量、就餐环境等16个问题广泛征求学生对伙食工作的意见和建议。下一步将对学生意见和建议归纳汇总分类,逐步落实到位,努力为师生提供更安全、更卫生、更健康的饮食服务。

王国林副院长对天际亚洲伙食工作提出具体要求

天际亚洲召开专题会议征集伙食工作意见

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